Kup sobie ekspres
Jeśli jesteś osobą, która kocha kawę, prawdopodobnie raz lub razy przyszło Ci do głowy, by kupić ekspres. I to nie byle jaki. Najlepszy! Bo przecież właśnie takie robią najlepszą kawę. Nie do końca tak jest. Nie musisz wydawać mnóstwa pieniędzy, by cieszyć się swojego ukochanego napoju. Warto jednak wiedzieć, czego poszukujesz. Jeśli lubisz eksperymenty i samodzielnie tworzysz swoje kawy na bazie espresso, świetnie sprawdzi się u Ciebie zwykły ekspres kolbowy. To stanowczo wystarczy, by móc swobodnie tworzyć napoje zgodnie z potrzebą chwili. Oczywiście musisz też mieć dobry młynek do kawy, gdyż wiele ekspresów kolbowych ich nie zawiera. Jeśli wybierasz opcję łatwiejszą, taką, która pozwoli Ci cieszyć się przeróżnymi kawami bez konieczności bawienia się w baristę, prawdopodobnie zdecydujesz się na ekspres na kapsułki. Nie musisz martwić się o nic – wystarczy urządzenie, kapsułki z kawą i tyle. To wygodne i przede wszystkim bardzo szybkie. Nic więc dziwnego, że ekspresy na kapsułki wybierane są często nie tylko do domów, ale również mniejszych biur.
A może kawiarka?
Kawiarka to świetne rozwiązanie dla osób, które kochają kawę, ale niekoniecznie mają miejsce na ekspres bądź pieniądze na niego. To znacznie tańsze urządzenie, które łatwo ze sobą przeniesiesz. Może je nawet zabrać na biwak, by cieszyć się kawą także w lesie. Kawiarka jest także urządzeniem, które w żaden sposób nie wpłynie na jakość wypijanej przez Ciebie kawy. Będzie pyszna, esencjonalna i pobudzająca jak zawsze. Jeśli obecnie jesteś na etapie „parzonki”, zauważysz dużą różnicę w jakości kawy z kawiarki. Jest jej bliżej do espresso, choć nadal czas parzenia jest dłuższy. Nie zmienia to jednak faktu, iż jest znacznie smaczniejsza, a także zdrowsza, od wersji parzonej w kubku.
French press – elegancko i szybko
Chociaż french press jest urządzeniem dość wiekowym, nadal ma swoich zagorzałych zwolenników, którzy nigdy nie przeniosą się na inne metody parzenia kawy. Dlaczego? Bo napój robi się bardzo łatwo, a sam napar ma bardzo wyrazisty smak, który trudno porównać do kawy parzonej w jakikolwiek inny sposób. Nie jest to najszybsza metoda, gdyż wymaga około dziesięciu minut parzenia, jednak jest prosta, a to z całą pewnością sprawia, że french press ma wielu fanów. Dodatkowo „praska” wygląda elegancko i efektownie. Możesz postawić ją na stole jak dzbanuszek i proponować swoim gościom, by kawę nalali sobie do filiżanek samodzielnie. French press używany jest też często w kawiarniach, także do parzenia herbaty.
Istnieje wiele sposobów na przygotowanie sobie kawy w domu – bez większego wysiłku i dużego nakładu pieniędzy. Kawy jednak różnią się od siebie, a to właśnie smak powinien podpowiedzieć Ci, jaką metodę parzenia lubisz najbardziej. W tym celu warto wypróbować je wszystkie.